每个人的心中都有一片净土，每一片净土上面都有一个属于自己的梦想。而我把新东方这个地方选择成了成就梦想的舞台。

很小很小的时候，对未来充满了憧憬，不知道长大后能干什么。老师，工人，还是司机？这一直是我的梦想中，最理想的职位。怎么也没有想到有一天，我会选择厨师这个行业。打心底里说，我很喜欢做饭，对这方面的东西很感兴趣，但那只是我的业余爱好。从没有想过去从事这个行业，因为在我心里总是觉得厨师，不就是个做饭的么，我也会。有什么了不起！

今天的宁克理信心十足

偶尔有一次，哥哥给我提了个建议，说你去学厨师吧！当时我没什么大的反应，只是应付了一下。直到今年刚开年，当我在外面闯了一年后，我才深深体会到，人没有一技之长是多么可怕的一件事。我揣着满腔热血走进了新东方，这个一直在电视广告上出现的陕西新东方烹饪学校。

刚开始，什么也不会，真的很难很难。单单就是翻锅，就已经使我累得够呛，还不说其他的。手上的水泡一个接一个，这个刚好，那个又破。从这一刻起，我才真正体会到作为一名厨师真的很不易。最近的几个礼拜，老师在教我们雕刻，那叫一个难呀!在这里我看见了平时只有在电视上才看的见的鸟呀，鹰呀。。。。。。也就是从这一刻起，我深深的爱上了这个行业——厨师！

宁克理在练习刀工

记得刚开始雕的时候，连雕刻刀都不会拿，要么把萝卜弄烂，要么把手划伤，那叫一个心痛。是我们的老师，他总是不厌其烦，一遍又一遍的教，很有耐心，而且很认真。或许黄天不负有心人，在老师的带领下，我们进步很快。当我把我雕好的花拿到哥哥面前时，看的出来他很高兴，而且还不敢相信那是我雕的。那一刻，我觉得自己很有成就感，也很高兴。

接下来的日子，我们过得很匆忙。理论和实践相结合，总感觉每一天都充满了希望。是的，在新东方的每一天里，我们都过的很充实，很实在。我相信，我没有白来。走进新东方，他是一个新的开始，走进新东方人生将从此发生转变。我不后悔，因为我相信新东方，也相信我自己。