指导老师：陕西新东方烹饪学校 烹饪教师 王崇仁

校园名星：烹饪全能专业 杨高望

随着年龄的增长和见识的增多，南下打工7年什么也没有得到，想来想去打工不是长久之事，只有一技之长才能在社会上立足，才能生存下去。那是刚过完春节不久的时候，我匆匆地离开了广东，来到了一个既熟悉又陌生的城市也是我的老家西安。

2011年3月28日经过电话联系，使我找到了陕西新东方烹饪学校，在前台接待老师的介绍下，是我看到了学校各方面情况，4万平米的塑胶操场，干净卫生的饭堂，整洁舒适的宿舍，宽敞的实训大厅，明亮的教室，这些都是我亲眼看到的，经过这么多的了解，最后我觉的这所学校好，3月29日拿着行李就报名了陕西新东方烹饪学校，从此我就翻开了烹饪行业崭新的一页。

时间过的真快，进学校有三个月了，从拿不起炒锅到对翻锅技术的熟练，从不会拿起菜刀到对各种蔬菜的切配和均匀成度，从不会拿雕刻刀到现在的雕刻各种花类的熟练，从味精和盐的混淆到如今对多种烹调方法的掌握。当然有今天的收获都离不开学校的栽培，离不开各位老师的手把手的指点和教导，离不开父母的支持。

在这里我只有一句话想说：“老师您辛苦了！”