袁瑞：

2011年6月    就读于陕西新东方烹饪学校1101班。

2012年6月    分配到杭州开元大酒店中餐部，表现突出。

2013年       袁瑞被任命为开元大酒店凉菜部厨师长，年薪10万。

陕西新东方成功学子袁瑞

2012年5月份,袁瑞从陕西新东方烹饪学校毕业，作为陕西新东方这一批毕业生中非常优秀的学子，他用自己的亲身经历告诉我们，陕西新东方真正做到了“培养厨师精英”的目标。

毕业之后，袁瑞在陕西新东方烹饪学校的安排下，去了分配的酒店工作。短短半年的时间，就因工作表现突出，得到了领导们的赏识。袁瑞表示，这和在陕西新东方烹饪学校学厨师时候的课程是息息相关的。

后来袁瑞选择从酒店跳槽到开元集团做餐饮，在开元集团下属的一家五星酒店里做凉菜厨师。当他真正把自己独自做的菜品端到五星酒店的餐桌上时，还是有点紧张的，生怕自己哪一个细节做错了，因此在做每一道菜之前，他都仔仔细细的检查了好多遍，力求用心做好最好。

就是这样的态度让袁瑞得到了主厨的欣赏，袁瑞有了代表开元集团凉菜组参加了每年一度的开元集团的技术比武的机会，在上千人的比赛中，袁瑞拿到了二十多名的好成绩。

从此袁瑞的厨师生涯走入了辉煌的时刻。开元集团在湖州筹备的度假山庄，领导提升袁瑞担当凉菜组主管一职。在之后的校园招聘会上，袁瑞肩负着为单位寻找人才的使命，来到了自己的母校——陕西新东方烹饪学校。他希望自己和学弟学妹们一起去做一番事业，袁瑞说，大家都是从陕西新东方烹饪学校毕业的，基本功和职业道德方面，我很信任。

在陕西新东方烹饪学校招聘会上，袁瑞用自己的亲身感受和经历向师弟师妹们讲述了现代餐饮的特点和工作应该注意的事项，并鼓励陕西新东方烹饪学校的学子们学习进步，在工作之后能大展宏图。