自古以来，中国就有不少刀工精深的厨师，比如战国时期的庖丁，传言称庖丁解牛过程干净利落，收工后，牛甚至不知道自己已经死了......

[2019-02-04]

西点，其实就是我们这个行业的统称，西点本身并不是一款具体的产品，烘焙和裱花的所有产品都可以叫西点产品，很多同学会把西点理解成烘焙，这是不对的。

[2019-02-04]

除夕，又称大年夜。农历一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息。

[2019-02-04]

中国有句老话：民以食为天，食以厨为先！然而，在现实生活中，面对厨师这群烹制各种美食的人群，不少人对他们的态度似乎不怎么友好，甚至是看不起。那么做厨师真的就这么差吗？

[2019-02-03]

每一个陕西新东方新东方的学子都可以告诉你，一个厨师的成功，离不开自身的努力更离不开平台的助力。

[2019-02-02]

随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点人才的市场需求量也越来越大，这给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。西点师，正以其时尚、靓丽的形象成为各种聚会的焦点。

[2019-02-01]

对于更加注重生活品质的人来说，一家甜品店不再仅仅是一个享用食物的地方，如今更是一个可以用来社交、放松心情的好地方。不可否认，如今开一家甜品店是不错的选择。

[2019-01-28]

农历腊月二十三，是北方传统的小年。小年是春节的前奏曲，从小年开始，就意味着进入过年的节奏啦！那么小年吃什么呢？小年有什么习俗呢？

[2019-01-28]

虽然厨师属于服务业，但因为有技术优势，所以在餐饮行业中有着受人尊崇的地位，有管理经验的优秀厨师，更是成为知名餐饮企业争相抢夺的香饽饽。

[2019-01-26]

2019年学厨师学费多少？在陕西新东方烹饪学校学厨师的学员有很多，他们无论是出于哪种原因学厨师，烹饪美食对他们来说都有显而易见的吸引力。

[2019-01-25]