一份寄托和他的厨师生活

今年的清明节马上就要到了，而张明也在这个时候就会想起自己的父亲，虽然他的父亲已经去世两年多了。

张明的父母在他还在上高中的时候就已经下岗了，在他高三那一年，张明德父亲绝症晚期。而那一年张明也已经放弃学业很久而在家里照顾父亲了。 张明说自己能选择去陕西新东方烹饪学校学厨师可以说是和父亲的一个约定。

父亲在病危的时候说托付了张明的二叔，帮他联系了陕西新东方烹饪学校让张明去学一手厨艺，不要让自己走后让张明德母亲受苦。希望张明能以此谋生，这也是他能为他们母子做的最后的事情。

在父亲去世后张明在二叔的资助下来到了陕西新东方烹饪学校，在这里的两年时间里，张明觉得自己像一个机器，因为家庭的原因，张明德付出要比别人多了很多，终于张明以全班最好成绩毕业了。

陕西新东方烹饪学校就业办的老师积极安排张明的工作，一家五星酒店的凉菜厨师。一年时间内张明就升到了凉菜主管的位置，他的升职也可说是很快的，酒店的经理说，人家厨艺好，就应该站在高位。 几年的时间张明还清了家里为父亲治病欠下的债，也在城里买了房子，马上清明了，张明想带母亲回乡下，告诉父亲他们过得很好。