陕西宾馆厨师长前往陕西新东方传授厨艺

8月17日下午，陕西新东方烹饪学校大厨11班的学生们迎来了陕西宾馆毋厨师长莅临我校为学子们献上一场饕餮盛宴。

陕西宾馆毋厨师长现场授课

毋厨师长从事中餐烹饪已有十四年的时间，对于中餐，他有独到的见解，在课堂上他给同学们分享了许多中餐的知识。同时告诉同学们不断学习的重要性，而毋厨师长就曾在2009年至2011年就读于中央广播电视大学本科，以提高自己的学历。此次授课，毋厨师长为同学们准备了二道精致的中餐，分别是烧汁薄荷牛仔、烧汁安康小桂鱼。在烹饪过程中，毋厨师长特别向同学们强调烹饪需用心，你用心烹饪的食物，食客是可以感受到的。

烧汁薄荷牛仔

在将近两个小时的授课过程中，大厨11班的同学们对中餐及中餐文化有了更深的认识，通过此次上课，同学们也了解到陕西宾馆对于厨师的高标准、严要求，这些都能为同学们今后的学习及就业提供借鉴与帮助。