陕西新东方创业指导：开一家西饼房需要注意什么？

西点美味可口、营养丰富、方面携带，越来越受到国人的欢迎与追捧。初中生学什么？300分能上什么大学？不如开一家西饼房，投入的成本既不会太高，非常适合资金不够充足又急需创业的年轻一族。那么怎样才能开好一家西饼房呢？蛋糕西点培训学校——陕西新东方创就业指导中心提醒您需要注意以下几点。

1、店址选在居民区或商业区为优良，西饼房可以是前店面、后加工间，其中加工区为1/4，店面为3/4。

2、西饼房还可制作生日蛋糕和月饼等产品，联系酒店、学校、超市、商店、企业等单位实行上门服务，提高营业额。

3、建立企业微博、微信，不定期推出特色西点的制作方法或优惠活动，引起消费者的关注。

4、西饼房的装修风格要根据周围环境进行设计，西饼房的周边环境可以归纳为：纯居住环境、纯办公环境、交通枢纽环境和综合型环境。纯居住环境装修要简洁，一般只需干净、整洁、明亮就行。商务区里的西饼店面对的是公司白领一族，在产品定位上以中高档为主，而环境设计也同样需要赋予它温馨、舒适雅致、大方的气息。交通枢纽环境要炫，位于交通枢纽的西饼店则尽可走明快、跳脱的路线，吸引匆匆而过的路人，为您赢来更好的效益。

5、一个具有特色的灯箱和醒目的门头是很有必要的，可以带来意想不到的效益。店内灯光要明亮抢眼，衬托西点的精致唯美。

此外，陕西新东方烹饪学校特别提示，无论做什么事情都要持之以恒。当你拥有精湛的西点烘焙技能，西饼房一定会生意火爆，吸引众多回头客。创业是一个长期的过程，坚持不懈的努力是赢得第一桶金的诀窍。